
- マー油はどこに売ってる?
- マー油はイオンやカルディ、ドンキ、業務スーパーで取り扱っているのか?
- マー油を最安値で購入するならどこなのか?
- マー油が買えるオンラインショップはどこなのか?
などマー油がどこで買えるのかについて詳しく調べました。
↓マー油を買えるのはココ↓
マー油はどこで売ってる?取扱店舗(スーパーやコンビニ)にある?
市販の店舗でマー油を売っていそうな店を調べました。
- イトーヨーカドー:取り扱いなし
- イオン:取り扱いなし
- 西友:取り扱いなし
- ドン・キホーテ:取り扱いなし
- オーケー:取り扱いなし
- コープ:取り扱いなし
- マルエツ:取り扱いなし
- 東武ストア:取り扱いなし
- いちやまマート:取り扱いなし
- マックスバリュ:取り扱いなし
- サミット:取り扱いなし
- ゆめタウン:取り扱いなし
- カルディ:取り扱いなし
- 成城石井:取り扱いなし
- コストコ:取り扱いなし
- 業務スーパー:取り扱いなし
- セブンイレブン:取り扱いなし
- ファミリーマート:取り扱いなし
- ローソン:取り扱いなし
- ミニストップ:取り扱いなし
- デイリーヤマザキ:取り扱いなし
- セイコーマート:取り扱いなし
- ダイソー:取り扱いなし
- セリア:取り扱いなし
- キャンドゥ:取り扱いなし
- ワッツ:取り扱いなし
調べた時点では、マー油は店舗販売は行われていませんでした。
マー油は限られたごく一部のお店でしか販売されていないようです。
マー油を手に入れるなら通販サイトで購入するのが一番です。
↓とりあえずマー油の詳細や口コミを見てみる↓
マー油はどこで売ってる?最安値で購入できる通販サイトは?
主要な通販サイト(amazon・楽天・Yahoo!ショッピング)でマー油がいくらで売られているか調べました。
- amazon:1630円
- 楽天市場:1630円
- Yahoo!ショッピング:1630円
マー油はamazon・楽天・Yahoo!ショッピングのどこで購入しても同じ値段ということが分かりました。
マー油を安く手に入れたいのであれば、普段使っている通販サイトからの購入がおすすめです。
ただセールやキャンペーン状況によって、どこで購入するのがお買い得かは変わってくるので、必ず最新の情報をチェックしてください。
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マー油の実店舗での販売状況の詳細の調査結果
マー油の実店舗での販売状況の詳細の調査してみました。
マー油のドンキでの販売状況
結論から言うと、現時点ではドン・キホーテでマー油そのものの取り扱いはあまり確認されておらず、品揃えは安定していないようです。
調べたところ、ドン・キホーテを含むディスカウントショップの候補に上がってはいるものの、「ドン・キホーテではマー油の取り扱いは確認されていません」という記述も見られました。
つまり、マー油を探す際にはドン・キホーテ店頭では“あるかもしれない/無いことも多い”という状態です。
一方で、ドン・キホーテ限定のカップ麺「真の殿堂MEGA 魅惑のマー油豚骨」という商品が過去に発売された例があり、これは“激旨黒マー油入り”をうたしていたことから、マー油風味の商品を扱うことはあります。
ただしこのような加工品は「マー油だけを買う」こととは別です。
総じて言えば、ドン・キホーテで「瓶入りのマー油」や「調味用のマー油単品」を確実に見つけたいなら、事前に近隣店舗へ在庫確認をするか、ネット通販を利用する方が確実です。
マー油のイオンでの販売状況
結論として、イオンでは単体のマー油(瓶詰めなどの調味用マー油)よりも、マー油を使った加工食品や即席製品に関連した商品が比較的多く見られます。
イオンのネットスーパーでは「サンヨー 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」や「日清食品 これ絶対うまいやつ プレミアム 黒マー油豚骨」といったマー油入りのラーメン商品が扱われており、食品売り場やネット通販のどちらでも購入が可能です。
特に「熊本マー油豚骨」は128g入りで税込約267円前後、「黒マー油豚骨3食パック」は315gで税込408円前後と価格帯が確認されています。
また、イオンがトップバリュブランドで展開する「レンジでできる!中華炒めないの素」では、隠し味としてマー油が使われているという記載があり、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など約1,860店舗で販売されています。
このように、イオンではマー油そのものの単品販売は限られているものの、マー油を活用したラーメンや調味料、総菜関連の商品としては比較的多く展開されており、ネットスーパーでも探しやすい傾向があります。
マー油のカルディでの販売状況
結論として、カルディにはマー油そのもの(焦がしにんにく油として単品で使う調味油)の在庫はあまり見られず、定番で扱っている店舗は少ないようです。
ただし関連商品としては、「カルディオリジナル マー油の和風パスタソース」(56g・税込約150円)という商品があり、ゆでたパスタに和えるだけで使える便利なソースとして最近発売されていることが確認できます。
また、「黒チャーハンの素」など、マー油の香ばしさを活かした調味料や中華系炒めの素にも、マー油風味が含まれるものがカルディのオンラインストアで販売されています。
つまり、カルディでマー油を求めるなら、純粋な「瓶入りマー油」ではなく、その風味を活かしたソースや炒飯の素などの加工品に当たる可能性が高いということです。
店舗により入荷状況が異なるため、電話やオンラインで在庫を確認するのが確実でしょう。
マー油の業務スーパーでの販売状況
結論から言うと、業務スーパーでは「マー油の単品瓶入り調味料」が常時在庫されているという確かな情報は見当たらず、取り扱いの可能性は低いと考えられます。
調べてみたところ、業務スーパーの公式サイトの商品検索ページにも「マー油」あるいは「黒マー油」に対応するオリジナル商品や海外直輸入品としての明確な調味油はヒットしません。
また、ブログ記事で業務スーパーの名前が挙がることがありますが、具体的に「この店でマー油を見た」という報告ではなく、「業務スーパーにも出るかもしれない」といった可能性の記述が中心です。
そのため、業務スーパーでマー油を探すならば、調味料売場の焦がしにんにく系や香味油コーナー、あるいは冷凍食品やラーメンコーナーの関連商品(マー油を使ったもの)が並んでいないか確認するのが良いでしょう。
確実に手に入れたいならば、ネット通販か専門店を利用する方が安心です。
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マー油は別名何といいますか?
マー油は、日本のラーメン文化や中華料理で広く親しまれている香味油の一種で、別名「焦がしニンニク油」とも呼ばれています。
これは、その製法や香りの特徴から生まれた呼び名であり、実際に作る際にはニンニクをじっくりと低温で炒め、きつね色からさらに黒くなる直前まで加熱してから油に移し、その香ばしさと苦味を油にしみ込ませます。
こうして出来上がった黒っぽい油は、ひとたびスープや麺料理に少量垂らすだけで、濃厚で奥深い香りを広げ、食欲をそそる効果をもたらします。
「焦がしニンニク油」という呼称は、原材料であるニンニクを焦がすように加熱する工程を端的に表しており、特に九州地方のラーメン、なかでも熊本ラーメンなどで使われることで有名です。
熊本ラーメンは豚骨ベースのスープが特徴ですが、マー油を加えることで豚骨特有のこってりとした味わいに香ばしい苦味と深みが加わり、全体の味のバランスが引き締まります。
また、このマー油はラーメンだけでなく、炒飯や餃子のタレ、さらにはサラダやパスタなどにも応用され、料理のアクセントとして重宝されています。
つまり、マー油とは単なる油ではなく、焦がしニンニクの香ばしさを閉じ込めた調味料であり、その別名「焦がしニンニク油」は、その製法や味の本質を的確に表現したものだといえます。
料理に少量加えるだけで劇的に風味が変化するため、プロの料理人から家庭料理まで幅広く親しまれ、今では日本だけでなく海外でも人気を集めています。
マー油とラー油の違いは何ですか?
マー油とラー油はどちらも中華料理やラーメンなどに用いられる香味油ですが、その風味や製法、役割には大きな違いがあります。
まずマー油は、主にニンニクを低温の油でじっくり炒めて焦がし、香ばしさとほろ苦さを引き出した油で、「焦がしニンニク油」とも呼ばれます。
この工程により、マー油は深く黒に近い色合いとなり、独特のコクと芳ばしい苦味が特徴となります。
特に熊本ラーメンなどの豚骨スープに少量加えることで、こってりした味に締まりと奥行きを与え、香り立つ風味が全体を引き立てます。
一方、ラー油は唐辛子を油に漬け込んで辛味と香りを移したもので、赤く鮮やかな色をしており、ピリッとした辛さと香ばしさが際立ちます。
中国発祥の調味油で、餃子のタレや担々麺、炒め物などに幅広く使われ、料理に刺激的な辛味と食欲をそそる香りを与えます。
製法もマー油とは異なり、焦がす工程はなく、唐辛子を熱した油に入れて短時間で仕上げるのが一般的です。
そのため、味の方向性としても、マー油は「香ばしさと苦味」で料理にコクを足す役割があり、ラー油は「辛味と香り」で刺激を加える役割を担っているといえます。
このように、見た目や風味、用途が明確に異なるため、料理に合わせて使い分けることが大切です。
マー油の保存期間は?
マー油の保存期間は、その作り方や保存状態によって大きく左右されますが、一般的には冷蔵保存で約2?3週間程度が目安とされています。
マー油は主に植物油にニンニクの香りを移したものなので、油自体は比較的日持ちしますが、ニンニクの水分や微細な焦げた粒が残っているとそこから酸化や劣化が進みやすくなります。
そのため、できるだけ長く美味しさを保つためには、作ったあとに漉して固形分を取り除き、清潔な密閉容器に入れて保存することが大切です。
冷蔵庫で保管することで酸化を抑えられ、風味も長持ちします。
また、保存期間が過ぎると香りが弱くなったり、油特有の酸化臭が出たり、場合によってはカビや変色が見られることもあるので、そのような変化があれば使用を控えるべきです。
より長期的に保存したい場合は、冷凍保存も可能で、この場合は小分けにしておくと使いやすく、1?2か月程度風味を保てます。
ただし冷凍と解凍を繰り返すと品質が落ちやすいため、一度に使い切れる量を小分けにして保存することが望ましいです。
マー油は作りたての香りが最も豊かなので、できるだけ少量ずつ作って早めに使い切るのが理想といえます。
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